今は鴨居に頭をぶつけて歩いている巨大な息子が母乳しか飲まなかった時代、ある日息子のウ○チが緑色になってびっくり！元気なのにどーしたんだ？ と思って小児科医の父に電話・・・
「お前の食ったものが緑だったんだろ。」 はあ？ そういえば昨日、ほうれん草を沢山もらったので いつもより沢山おひたしにして食べたけど・・・えーそんな事って・・・あるんですね、確かに。
この日から母（私）は心していいもの（値段ではなく）を食べねば！と思った記憶があります。
母の食べたものが息子の身体に直接入っていく怖さ、不思議さを感じました。健康なウ○チの源は健康な食べ物です。
【地産地消】 という言葉があります。簡単にいえば （地元で取れた生産物を地元で消費する）という事でしょうか。
ベトナムではごく自然にそうなっていると思いました。市場でも、「私が作ったんだよ～」と生産者のおばさん達が自分で売っている事もしばしば。
この日焼けしたオバちゃんが作ったんなら 美味しいかも・・て思っちゃいます。
日本でも最近は○○さんの野菜 みたいなものも増えましたけど。顔が見えるとなんか安心ですね。
ベトナムは農業国で、経済的にはまだ貧しい部類に入る国かもしれませんが、食べるもの、特に野菜は自分達で十分まかなえる豊かな国でもあります。
車は買えなくても 野菜は食べられる事に満足して生活しているように感じます。
日本は経済大国ですが、自分達の食べるものをどのくらいまかなっているでしょうか。
毎日食べている納豆も天婦羅の小麦粉もよその国からの、という現実！
もはや【日本食】 と胸を張って紹介できないかも・・・
お金がないと明日食べるものにも困る社会って・・豊かなんでしょうか？？
続く・・・
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【スマイル先生】 まったく同感です。本当の【豊かさ】って なんなんだろう・・・よく考えてみたいものです！！
【スマイル先生】 続く・・・ とある事は・・・やったあ～!! 次回のレポートも楽しみにしていますね。お仕事のお邪魔にならない程度でよろしくお願い申し上げます。
別枠にてコーナーを設けたいと思っています。楽しみにしているあなた！もう少々お待ちくだいね。
ありがとうございました 南天 櫛引
